くまっこ農園

土帰のパートナー農家： 渡辺重貴

この度、「くまっこ農園」を経営する渡辺重貴さんが土帰 doki earthのパートナー農家 になってくださいました！「くまっこ農園」は仙台市の秋保大滝近くの自然に囲まれた環境の中にあります。渡邉さんは、「健康生活を応援する農業」「環境にやさしい農業」「つながりを大切にする農業」という3つの目標を決め、有機農業に関わる様々な取り組みをしています。旬の野菜 を年間80種類作っており、寒暖差が激しく雪深い厳しい環境で育まれた野菜は、丈夫で香り・味が豊かなのが特徴です。特にハウスの小松菜はほんのり甘くて柔らかい！お浸しや炒め物などで食べるのがおすすめです。

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